tag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post4924855223147056052..comments2023-10-29T15:04:37.358+01:00Comments on Dolci e salate tentazioni: Gli AmbroginiLoryhttp://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comBlogger39125tag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-56977141387381451912012-10-03T22:53:19.515+02:002012-10-03T22:53:19.515+02:00Ok grazie per la spiegazione..cmq sono mari Ok grazie per la spiegazione..cmq sono mari Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-48800755719881003532012-10-03T11:19:38.042+02:002012-10-03T11:19:38.042+02:00Scusami se non ti ho risposto prima, credevo di av...Scusami se non ti ho risposto prima, credevo di aver pubblicato il tuo precedente commento ed averti già risposto. Piegare in 4 vuol dire proprio piegarlo 4 volte su se stesso: a metà, poi a metà...e così via. Lo fai per tutti i pezzi che hai (così si riposano tutti allo stesso modo, questo serve per dare una forma regolare e per la spinta verso l'alto della lievitazione). Poi riprendi il primo, lo tiri col mattarello, come da foto, e lo arrotoli su se stesso. E così via. <br />Mi scuso se il linguaggio non è chiarissimo, ma questa è una ricetta vecchia e l'esperienza era di gran lunga inferiore a adesso. Se hai bisogno, contattami pure. <br />Buona giornata... Come ti chiami? :)Loryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-37259595657731265032012-10-03T10:14:41.728+02:002012-10-03T10:14:41.728+02:00Ciao.volevo sapere cosa intendi quando dici che bi...Ciao.volevo sapere cosa intendi quando dici che bisogna piegare in 4?? Uff nn riesco proprio a capirlo..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-85036377017428813662009-04-27T08:14:00.000+02:002009-04-27T08:14:00.000+02:00Micol, scusa, non mi ero accorta del tuo intervent...Micol, scusa, non mi ero accorta del tuo intervento e ti ringrazio solo ora. :-)<br />Un bacione.Loryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-91547270189242001172009-04-05T16:15:00.000+02:002009-04-05T16:15:00.000+02:00Caspita, sono bellissimi questi ambrogini....e sic...Caspita, sono bellissimi questi ambrogini....e sicuramente morbidi e deliziosi! complimenti!!!Micolhttps://www.blogger.com/profile/14224300040787247086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-40816754115561467352009-03-27T21:03:00.000+01:002009-03-27T21:03:00.000+01:00Grazie! Ti piaceranno sicuramente! ;-)Grazie! Ti piaceranno sicuramente! ;-)Loryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-68574574196953361052009-03-27T19:29:00.000+01:002009-03-27T19:29:00.000+01:00Che buoni... voglio provarli!Che buoni... voglio provarli!webmasterhttps://www.blogger.com/profile/15842827488510964782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-57332055462437521432009-03-27T10:42:00.000+01:002009-03-27T10:42:00.000+01:00Allora, io ti consiglio di cuocerli e congelarli, ...Allora, io ti consiglio di cuocerli e congelarli, poi metterli, da congelati, nel forno bello caldo, ma spento. <BR/>Congelarli a crudo, è un rischio perchè quando hai finito di formare gli ultimi, i primi sono già in piena lievitazione. :-)<BR/>Ho soddisfatto tutte le tue richieste???<BR/>Sennò...sai come e dove trovarmiiiii!! Ahahah!!<BR/>BacioniLoryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-31400127643802831402009-03-27T10:31:00.000+01:002009-03-27T10:31:00.000+01:00Sofficiosiiiii :-)))Lory senti un pò...se volessi ...Sofficiosiiiii :-)))<BR/><BR/>Lory senti un pò...se volessi farli per mio fratello e quindi dovessi congelarli... come sarebbe meglio fare?<BR/>Congelarli cotti o crudi?<BR/>cotti: scaldarli nel micro o nel forno?<BR/>crudi: metterli in forno congelati, o sarebbe meglio farli scongelare?<BR/><BR/>Le domande ti bastano? hahhahaha<BR/>Besosssssss :-)))Sonnolahttps://www.blogger.com/profile/09480736296295719014noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-91301255912410274412009-03-26T23:32:00.000+01:002009-03-26T23:32:00.000+01:00Anna milanista NOOOOOO, non ci possiamo disallegar...Anna milanista NOOOOOO, non ci possiamo disallegare, siamo come le gemelle siamesi :-))) e poi sono interista anch'io, ma che ci posso fare se i colori mi piacciono? Sono i colori delle tentazioni...seeeexiiii!! ;-) Ahahahah!!<BR/>Per tutto il resto, grazie, mi fa molto piacere il tuo parere positivo.<BR/>Un abbraccione e un bacione. :-)<BR/><BR/>P.S. I tuoi non sono pasticci, sei una grande artista e gli artisti non pasticciano, mai! <BR/>;-)Loryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-60299237059778023962009-03-26T23:07:00.000+01:002009-03-26T23:07:00.000+01:00Oltre a tante belle ricettine sì, ho trovato anche...Oltre a tante belle ricettine sì, ho trovato anche gli "smanettamenti" al blog!<BR/>Ti stai muovendo proprio bene!<BR/>Il titolo mi piace, essenziale e senza tanti fronzoli distraenti (come quei pasticci che metto io!), e poi la fragola è proprio uno dei simboli della tentazione di gola!<BR/>Ho notato anche i nuovi gadget e tutta l'elaborazione nella colonna di destra: perfetto!!!<BR/>Però... un dubbio: mi stai per caso diventando milanista???<BR/>Tutto nero... tutto rosso... se se ne accorge la sciura meneghina si disallega!!!<BR/>:D.C annAhttps://www.blogger.com/profile/01165110742497436486noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-25157016514809951902009-03-26T22:11:00.000+01:002009-03-26T22:11:00.000+01:00@ furfecchia, grazie silvia, sono passata poco fa ...@ furfecchia, grazie silvia, sono passata poco fa :-)<BR/><BR/>@ katty, hai ragione, adori anch'io i lievitati. Provali katty, non rimarrai delusa. ;-)<BR/><BR/>@ Antonella, vedrai che la tua curiosità sarà soddisfatta. :-)<BR/>Grazie Anto!<BR/><BR/>@stella, grazie, piccola! (posso chiamarti teneramente così? :-) )<BR/>Bacioni<BR/><BR/>@ carina, e meno male che sono unica, carina!! :-))))<BR/>Sì la manitoba è proprio quella, si trova al supermercato, qui a Venezia neanche in tutti. Va bene anche la 0. ;-)<BR/><BR/>@ 77mele, grazie a te per provarli :-)<BR/>Buona notte. Baci :-)Loryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-8919761381545185372009-03-26T21:33:00.000+01:002009-03-26T21:33:00.000+01:00Non li conoscevo e devo dire che mi è venuta vogli...Non li conoscevo e devo dire che mi è venuta voglia di provare a farli.<BR/>Grazie e buona serata77melehttps://www.blogger.com/profile/09326786374148216148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-49952290418623910002009-03-26T19:14:00.000+01:002009-03-26T19:14:00.000+01:00Cara Lory sei unica !!! proverò sicuramente a farl...Cara Lory sei unica !!! proverò sicuramente a farli.Ma volevo chiederti la manitoba,è la farina "0"tipo americana? dove la posso trovare?un bacione a presto!!carinahttps://www.blogger.com/profile/05201836313473598239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-23200647383029977832009-03-26T17:55:00.000+01:002009-03-26T17:55:00.000+01:00Bellissimissimi!! Davvero, sei stata bravissima!!C...Bellissimissimi!! Davvero, sei stata bravissima!!Complimenti =)stellahttps://www.blogger.com/profile/01832770016616169519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-81179669190182064862009-03-26T16:08:00.000+01:002009-03-26T16:08:00.000+01:00Ma son bellissimi. Proverò a rifarli perchè mi han...Ma son bellissimi. Proverò a rifarli perchè mi hanno davvero incuriosito. Grazie!Antonellahttps://www.blogger.com/profile/12792031632109380295noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-1655742712235854142009-03-26T15:18:00.000+01:002009-03-26T15:18:00.000+01:00wow che buoni!!! adoro fare i livitati li proverò ...wow che buoni!!! adoro fare i livitati li proverò certamente!!! i tuoi sono deliziosi!!! baci!!kattyhttps://www.blogger.com/profile/17809962843241567863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-72934389206991986662009-03-26T14:59:00.000+01:002009-03-26T14:59:00.000+01:00Ciao! da me ci sono dei premi per te!Ciao! da me ci sono dei premi per te!Silvia Pan Con L'Oliohttps://www.blogger.com/profile/07316541621944496855noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-39516462052554479192009-03-26T08:02:00.000+01:002009-03-26T08:02:00.000+01:00@ grazia preparali ai "bambini" una volta e li dov...@ grazia preparali ai "bambini" una volta e li dovrai preparar sempre... :-))<BR/>Bacioniiiiii<BR/><BR/>@ Milù, grazie, poi mi sai dire, ma so già che ti piaceranno. ;-)<BR/>Buona giornata. :-)Loryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-47103050839265326032009-03-26T02:17:00.000+01:002009-03-26T02:17:00.000+01:00Non sapevo che si chiamassero Ambrogini, ma sono c...Non sapevo che si chiamassero Ambrogini, ma sono convinta che siano deliziosi! Appena possibile li proverò, grazie. CiaoLucianahttps://www.blogger.com/profile/16711871864246442582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-79966465133331330672009-03-25T23:51:00.000+01:002009-03-25T23:51:00.000+01:00mamma mia che meraviglia e che attentato !!!!!!! ...mamma mia che meraviglia e che attentato !!!!!!! Lory domani li metto in lavorazione e ti faccio sapere, ma sono sicura della riuscita :)graziahttps://www.blogger.com/profile/15855471375790941004noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-70748150012906731682009-03-25T17:34:00.000+01:002009-03-25T17:34:00.000+01:00@ Lisa, grazie e grazie anche per essere passata d...@ Lisa, grazie e grazie anche per essere passata da me, ho sbirciato in fretta e furia anche il tuo blog, appena mi libero lo vado a leggere meglio, mi piace molto. Belle foto, quello che non sono capace io. <BR/>Complimenti.<BR/>Baci :-)<BR/><BR/>@Tortino al cioccolato, voi siete Venete e li conoscete ;-)<BR/>Bacioni :-)<BR/><BR/>@ Mary, grazie mille!! <BR/>Un abbraccio :-)Loryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-15317149028678000922009-03-25T17:25:00.000+01:002009-03-25T17:25:00.000+01:00@ lise, Grazie milla!Si chiamano così da noi, non ...@ lise, Grazie milla!<BR/>Si chiamano così da noi, non so se si usino o ci siano gli stessi panini anche altrove...<BR/>Bacioni :-)<BR/><BR/>@ furfecchia, sì silvia, in effetti la forma originale sarebbe quella, sempre arrototati su se stessi, ma ovali e meno ciciottosi. :-)<BR/>Grazie! Baci. :-)<BR/><BR/>@ Elena, copia pure, mi fa piacere. :-)<BR/>Baci<BR/><BR/>@ federica, grazie fede! <BR/>Bacioni<BR/><BR/>@ scary, annaaaaaaaa!!! Che felice di rivederti dopo tanto!! Hai visto il blog? Sono stata bravina? Ho sfruttato tutte le preziose dritte che mi hai dato all'inizio. ;-)<BR/>Ci tengo a sapere cosa ne pensi, lo sai.<BR/>Un affettuoso abbraccio.<BR/><BR/>@ manu e silvia, sono golosi sì, ma anche col crudo e col salame. Poi il contrasto col salato rende ancor di più. ;-)<BR/>Baci di ritorno a voi. :-)<BR/><BR/>@ Ste, come ti capisco!! Anche mio figlio si era puntigliato che non voleva i miei lievitati perchè pensava fossero tutti con la madre! Sentiva il gusto anche dove non la mettevo! E se puntano i piedi loro, si sa, non c'è proprio niente da fare!! Questi, per il tipo di lievitazione e il poco lievito, anche nei giorni successivi, non rilasciano il gusto forte del lievito di birra e rimangono gradevoli al palato.<BR/>Provali e poi dimmi. ;-)<BR/>Grazie e bacioniLoryhttps://www.blogger.com/profile/10449194022814769469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-68513582436291948582009-03-25T16:47:00.001+01:002009-03-25T16:47:00.001+01:00complimenti sono stupendi e ben riuscite!complimenti sono stupendi e ben riuscite!Maryhttps://www.blogger.com/profile/16809931927941665513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1624422520901667074.post-63470505157103384712009-03-25T16:47:00.000+01:002009-03-25T16:47:00.000+01:00Che meraviglia! questo tipo di panini sono buoniss...Che meraviglia! questo tipo di panini sono buonissimi, noi li preferiamo con nutella o marmellata....che acquolina!!!! bacioniAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/05776577283989686238noreply@blogger.com